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Restaurants en Charente-Maritime

Nos restaurants préférés en Charente-Maritime

Restaurant gastronomique Les Flots

Restaurant Les Flots - La Rochelle Dans l'exceptionnel décor du port de La Rochelle, Grégory Coutanceau vous accueille pour un passionnant voyage au pays des saveurs. Des Gambas sauvages rôties au Bar de ligne à cru, de l'Assiette de l'Ecailler au Plateau de l'Amiral vous découvrirez les subtilités des produits de la mer, servis par une cuisine inventive. Des cours de cuisine sont même dispensés dans un des établissements de Grégory Coutenceau, afin de vous initier de la plus belle des façons à la gastronomie charentaise.

1 rue de la Chaîne - 17000 La Rochelle
Tel : 05 46 41 32 51 - Fax. 05 46 41 90 80
http://www.les-flots.com

Restaurant La Maison des Mouettes

Restaurant La Maison des Mouettes - Aytré Avec des repas réalisés par Johann Leclerre, titré Meilleur Ouvrier de France en 2007, vous êtes assuré de découvrir une cuisine gastronomique surprenante, aux saveurs délicates, et des recettes qui évoluent sans cesse. Le restaurant gastronomique est situé au premier étage, mais vous pouvez également manger sur une immense terrasse qui domine la baie. Vous ajouterez ainsi le plaisir des yeux aux plaisirs de la bouche.

1 rue des Claires - 17400 Aytré - La Rochelle sud
Tel : 05 46 44 29 12 - Fax : 05 46 34 66 01
http://www.lamaisondesmouettes.fr

Restaurant Le Gabarier

Restaurant Le Gabarier - Port d'Envaux Entre Saintes et Rochefort, les amateurs de cuisine à base de produits frais devront faire une halte au restaurant Le Gabarier, à Port d'Envaux. Avec un pain fabriqué au restaurant, vous dégusterez une Mouclade Saintongeaise au Pineau et curry, ou bien un Croustillant de saumon aux amandes, voire une Cuisse de Pintade désossée et farcie aux escargots persillés... Ou bien tout autre chose, car l'imagination du chef lui permet de varier sa carte à l'infini !