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Aude

Département de l'Aude, pays des châteaux cathares. Ici le château d'Aguilar.

Aude - 11

Au pays des châteaux cathares

Aude

Le département de l'Aude présente des visages bien différents selon qu'on le visite sur sa côte méditerranéenne, dans les collines des Corbières, ou dans les premiers contreforts des Pyrénées. De Castelnaudary à Narbonne, en passant par la Cité médiévale de Carcassonne, ou de la Montagne Noire, au nord, au Pays de Sault, au sud, les paysages sont donc bien entendu très variés.

Vignoble de l'AudeLa proximité de la Méditerranée, de son influence sur le climat, a permis le développement de l'une des grandes richesses de l'Aude : ses vignes. Les Minervois, les Corbières, les Cabardès, les Côtes de la Malepère ou la Blanquette de Limoux sont des vins de plus en plus présents sur nos tables, avec une production qui s'efforce toujours de gagner en qualité.

Loin de la tradition de l'agriculture, mais avec une influence sur le paysage que vous ne pourrez manquer de remarquer, les éoliennes sont très présentes dans l'Aude. Si vous arrivez dans le département par l'autoroute des Deux Mers,  vous en longez déjà un certain nombre !

Marquée par une histoire parfois très agitée, comme en témoignent les fortifications de Carcassonne  et les châteaux cathares, l'Aude propose à la visite nombre de monuments qui illustrent ces soubresauts historiques. Le département s'attache à les entretenir et à les restaurer, beaucoup de ces lieux sont donc ouverts au public et demeurent très riches d'enseignement, avec des animations qui aident à comprendre ce lointain passé.

Que vous aimiez visiter de vieux châteaux forts perchés sur des pics imprenables ou que vous soyez plutôt farniente sur les plages de sable fin, que vous préfériez les randonnées dans des paysages de montagne ou plutôt le ski-nautique et le kitesurf, l'Aude est sans conteste un département idéal pour vos prochaines vacances !

Limoux

Au Carnaval de Limoux.

Plage de l'Aude

Plage à Leucate, sur le littoral méditerranéen de l'Aude.